01039nam a22002897a 4500 OSt 20230609214913.0 ta 230609b |||||||| |||| 00| 0 sp d CUNOROC spa CUNOROC CUNOROC spa spa spa spa spa CG 664.8 M722 Molinas Ferrer, M. & Durán Torrallardona, S. Autor 5062 Frigoconservación y manejo: Frutas, flores y hortalizas./ M. Molinas Ferrer & S. Durán Torrallardona Barcelona, España: Aedos- c1970. 278 p.: il.; 25 cm. Aplicaciones del frío. 5063 Fenómeno de la maduración 5064 Conservación de la fruta 5065 Ambiente controlado 5066 Embalajes fisiológicos 5067 Prerefrigeración 5068 Transportes frigoríficos 5069 Tratamientos químicos para la conservación de la fruta. 5070 Frigoconservación 5071 ddc BK 0 1738 1738 0 0 ddc 0 0 NFIC CUH CUH GEN 2023-06-09 25-H-272-77 0 CG 664.8 M722 2023-06-09 00:00:00 1 2023-06-09 BK Disponible