TY  - BOOK
AU  - Molinas Ferrer,M.& DurÃ¡n Torrallardona,S.
TI  - FrigoconservaciÃ³n y manejo: Frutas, flores y hortalizas.
U1  - CG  664.8  M722 
PY  - 1970///
CY  - Barcelona, EspaÃ±a
PB  - Aedos-
KW  - Aplicaciones del frÃ­o
KW  - FenÃ³meno de la maduraciÃ³n
KW  - ConservaciÃ³n de la fruta
KW  - Ambiente controlado
KW  - Embalajes fisiolÃ³gicos
KW  - PrerefrigeraciÃ³n
KW  - Transportes frigorÃ­ficos
KW  - Tratamientos quÃ­micos para la conservaciÃ³n de la fruta
KW  - FrigoconservaciÃ³n
ER  -