Evaluación de tres sustratos de origen local para la producción de Hongo Ostra (Pleurotus ostreatus) bajo un sistema artesanal, en la Aldea Pamocá, Municipio de San Raymundo, Guatemala, Guatemala. / Edgar Daniel Roca Santizo.--
- Guatemala: USAC- CUSACQ, c 2023.
- 128 p.; il.; 28 cm.