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    <subfield code="a">M&#xE9;ndez Mu&#xF1;oz, Jorge Enrique</subfield>
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    <subfield code="a">Estudio de comprobaci&#xF3;n de la efectividad inhibitoria en el crecimiento de microorganismos cariog&#xE9;nicos especie, sometidos a la infusi&#xF3;n obtenida por proceso estan&#xF3;lico de quercus peduncularis (Corteza de Encino), estudio in vitro / </subfield>
    <subfield code="c">Jorge Enrique M&#xE9;ndez Mu&#xF1;&#xF3;z. --</subfield>
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    <subfield code="a">Guatemala :</subfield>
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    <subfield code="a">78 p. :</subfield>
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    <subfield code="a">Disponible en CD</subfield>
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    <subfield code="a">Tesis (Cirujano Dentista) -- Universidad de San Carlos de Guatemala.</subfield>
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    <subfield code="a">Bibliograf&#xED;a: p.63-65</subfield>
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    <subfield code="a">El presente trabajo de investigaci&#xF3;n, parte de la problem&#xE1;tica que representa la enfermedad de caries dental, la cual puede ser prevenida y su proceso evolutivo alterado; es por ello que se realiz&#xF3; un estudio experimental in vitro, llevado a cabo en el Laboratorio de Microbiolog&#xED;a de la Facultad de Odontolog&#xED;a de la Universidad de San Carlos de Guatemala, en donde se observ&#xF3; el comportamiento de los microorganismos cariog&#xE9;nicos Streptococcus mutans y Lactobacillus acidophillus, en relaci&#xF3;n a su crecimiento, en medios selectivos espec&#xED;ficos adicion&#xE1;ndoles el extracto de la corteza del &#xE1;rbol encino. Para dicho estudio se recolect&#xF3; una muestra de corteza de encino, previamente certificada por el herbario de la Facultad de Agronom&#xED;a, y se procedi&#xF3; a tratarla bajo protocolo cient&#xED;fico estricto, contando con la asesor&#xED;a de un Licenciado Qu&#xED;mico de la Facultad de Ciencias Qu&#xED;micas y Farmacia; para obtener el extracto puro de dicha corteza, con la utilizaci&#xF3;n de un rotavapor, y de esta forma poder adicionarla a los medios de cultivos para las bacterias. As&#xED; mismo para la obtenci&#xF3;n de bacterias, se adquirieron cepas estandarizadas a nivel mundial, que garantiza que dichas bacterias son puras y espec&#xED;ficas, las cuales se utilizar&#xED;an para este estudio. Al ser un estudio in vitro, se prepararon medios de cultivo selectivos s&#xF3;lidos, los cuales fueron Agar-Rogosa, Mitis salivarius y M&#xFC;eller Hinton. Se utiliz&#xF3; dos metodolog&#xED;as para evaluar el efecto del extracto sobre el crecimiento bacteriano, siendo una de ellas el m&#xE9;todo de discos de difusi&#xF3;n, y el segundo m&#xE9;todo es en agar planta. Se prepararon los medios de cultivos de cada uno de los mencionados anteriormente, de los cuales se tomar&#xED;a para grupos controles, y los otros como grupos de estudio, utilizando ambas metodolog&#xED;as respectivamente. Realizadas las inoculaciones bacterianas, y transcurridas las 72 horas indicadas para la incubaci&#xF3;n, se procedi&#xF3; a observar los resultados, donde se midi&#xF3; el halo de inhibici&#xF3;n alrededor del disco en la metodolog&#xED;a de los discos de difusi&#xF3;n, en el que se obtuvo una clasificaci&#xF3;n de acuerdo a esa medida; y en la otra metodolog&#xED;a, se verific&#xF3; si existi&#xF3; crecimiento total, parcial o no hubo crecimiento en las &#xE1;reas de siembra de microorganismos en los medios de cultivos. El resultado obtenido tras revisar ambas metodolog&#xED;as, es que se present&#xF3; un crecimiento intermedio bacteriano, es decir, que hubo un crecimiento parcial en el m&#xE9;todo de las azadas, y un halo de inhibici&#xF3;n de 15mm en promedio en los discos, concluyendo que el efecto del extracto de la planta es bacteriost&#xE1;tico.</subfield>
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    <subfield code="a">Bacteriolog&#xED;a de la boca</subfield>
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    <subfield code="a">Biopel&#xED;cula oral</subfield>
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    <subfield code="a">Ral&#xF3;n Carranza, Ra&#xFA;l </subfield>
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    <subfield code="u">http://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/5705</subfield>
    <subfield code="z">Texto completo</subfield>
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    <subfield code="a">Biblioteca Facultad de Odontolog&#xED;a</subfield>
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