02827nam a2200349Ia 4500003000900000005001700009008004100026040003800067041000800105084001000113100005200123245016000175260003000335300003400365336002900399337003300428338002800461500002100489502009900510504002900609520123300638650004001871650004101911650002401952650002101976700003501997856007102032942006002103999001502163952014502178952015402323gtgcusco20250310101611.0250220t9999||||xx |||||||||||||| ||spa||  agtgcuscobspacgtgcuscodgtgcusco  aspa  aT2290  aOrellana Barzanallana, Roberto Alejandro911118 0aConcentración del ión flúor en sal fluorada de muestras obtenidas en supermercados de la ciudad capital /cRoberto AlejandroOrellana Barzanallana. --  aGuatemala :bUSAC,c2006.  a41 páginas :bil. ;c28 cm.  2rdacontenidoatextobtxt  2rdamedioaSin mediaciónbn  2rdasoporteavolumenbnc  aDisponible en CD  aTesis (Cirujano Dentista) -- Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Odontología  aBibliografía: p. 32-34  aEl objetivo de la investigación fue la de evaluar la concentración del ión flúor en la sal fluorada que se expende en los supermercados Paiz, Hiper Paiz y Despensas familiares, además de verificar si tienen la cantidad de flúor que especifica el empaque. Se seleccionaron 10 muestras de sal al azar de los diferentes supermercados mencionados, de las marcas “Suli” y “Sabemás” (que antes se conocía con el nombre Tops, la misma empresa lo produce), y se llevaron al Laboratorio Nacional de Salud del Ministerio de Salud Pública y Asistencia Social para su cuantificación con el método de flúor por electrodo selectivo. Los resultados obtenidos indican que el 100% (n= 10/10) de las muestras de sal fluorada, contienen el ión flúor, asimismo llama la atención que las muestras de sal de la marca “Sabemás” y que son distribuidas por Hiper Paiz Puerta Parada y Paiz Parroquia, presentan 521.46 partes por millón (ppm) y 512.00 partes por millón (ppm), respectivamente, y que sobrepasan lo indicado en el empaque (250 partes por millón). Se concluye que, el 100% de las muestras de sal presentaron concentraciones del ión flúor más elevadas a lo que especifica el envoltorio.02aCloruro de sodio dietético91111902aFluorxCompuestos orgánicos91153002aCaries dental9128002aFluoruros910025  aPopol Oliva, Axeleasesor9972  uhttp://www.repositorio.usac.edu.gt/id/eprint/21088zTexto completo  aBiblioteca Facultad de OdontologíacTESISkT22902ddc  c4363d4363  00102ddc4070aODONTObODONTOc1d2006-05-01eGraduandosg50.00i10-H-s.n.l0oT2290pC00000183r2025-02-20 10:53:52yVMzConsulta en sala  00102ddc4070aODONTObODONTOcTesisd2006-05-01eGraduandosg50.00i10-H-s.n.l0oT2290pT00004975r2025-02-20 10:53:52yTESISzPréstamo externo