Maldonado Cifuentes, Miriam Elizabeth <br/><br/>
Determinación físico-química de húmedad y contamiantes (plomo y cobre) en la sal de consumo producida en las nueve zonas de producción de sal de la costa sur de Guatemala, en el año de 1997 / 
Miriam Elizabeth Maldonado Cifuentes. -- 
 - Guatemala :  USAC,  1997. 
 - 63 p. :  il. ;  28 cm. 
<br/><br/>Tesis (Cirujano Dentista) -- Universidad de San Carlos de Guatemala, Facultad de Odontología. -- 
<br/><br/>Bibliografía: p. 63-71 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cloruro de sodio dietético<br/>Contaminación química en alimentos<br/>Contaminación de alimentos<br/> Sal--Industria y comercio--Guatemala<br/>Intoxicación del sistema nervioso por plomo en adultos--Guatemala<br/>Intoxicación del sistema nervioso por plomo en la infancia<br/>Recursos marinos