| 000 | 01039nam a22002897a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
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| 007 | ta | ||
| 008 | 230609b |||||||| |||| 00| 0 sp d | ||
| 040 |
_aCUNOROC _bspa _cCUNOROC _dCUNOROC |
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| 041 |
_aspa _dspa _espa _gspa _hspa |
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| 082 | _aCG 664.8 M722 | ||
| 100 | 1 | 0 |
_aMolinas Ferrer, M. & Durán Torrallardona, S. _eAutor _95062 |
| 245 | 1 | 0 |
_aFrigoconservación y manejo: _bFrutas, flores y hortalizas./ _cM. Molinas Ferrer & S. Durán Torrallardona |
| 260 |
_aBarcelona, España: _bAedos- _cc1970. |
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| 300 |
_a278 p.: _bil.; _c25 cm. |
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| 650 |
_aAplicaciones del frío. _95063 |
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| 650 |
_aFenómeno de la maduración _95064 |
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| 650 |
_aConservación de la fruta _95065 |
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| 650 |
_aAmbiente controlado _95066 |
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| 650 |
_aEmbalajes fisiológicos _95067 |
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| 650 |
_aPrerefrigeración _95068 |
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| 650 |
_aTransportes frigoríficos _95069 |
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| 650 |
_aTratamientos químicos para la conservación de la fruta. _95070 |
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| 650 |
_aFrigoconservación _95071 |
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| 942 |
_2ddc _cBK _n0 |
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| 999 |
_c1738 _d1738 |
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